Friggitrice ad aria quale scegliere Cecotec Aigostar Cosori

Tra le molte friggitrici in circolazione è davvero una sfida ardua trovare una friggitrice più adatta a noi, a quello che dobbiamo fare, e soprattutto un rapporto qualità prezzo. Da premettere che il fino unico di tutte le friggitrici ovviamente cuocere alimenti quindi bene male tutte sembrano essere uguali. Ma allora perché scegliere l'una o l'altra? Innanzitutto per il prezzo, ovviamente se il vostro scopo non è per le supertecnologie come i comandi a distanza, la compatibilità con alexa o google che sostanzialmente non usate è inutile andare su prodotti più costosi. Abbiamo selezionato tre friggitrici ad aria che abbiamo verificato la loro funzionalità e recensito secondo il nostro parere e quello di utenti che la usano quotidianamente. Vediamo nel dettaglio

Cecotec Friggitrice ad Aria calda 5,5 L Cecofry Full Inox Pro 5500. 1700 W

La friggitrice ad aria di Cecotec è un'ottima opzione per chi cerca una friggitrice versatile e potente. La friggitrice utilizza una tecnologia di circolazione dell'aria calda per friggere, arrostire, grigliare e persino cuocere al forno. La sua capacità di 3,2 litri è perfetta per la maggior parte delle famiglie e offre abbastanza spazio per cucinare per 4-6 persone.

Il display digitale è intuitivo e facile da usare, consente di impostare la temperatura da 80°C a 200°C e il timer fino a 60 minuti. La friggitrice dispone anche di una funzione di mantenimento in caldo che mantiene i cibi caldi fino a 30 minuti dopo la cottura.

La friggitrice ad aria di Cecotec è dotata di una tecnologia di auto pulizia, questo significa che la pulizia è molto semplice, in quanto è possibile rimuovere facilmente il cestello e la vaschetta raccogli grasso e lavarli in lavastoviglie, oppure pulirli a mano con un panno umido.

In generale, la friggitrice ad aria di Cecotec è una scelta eccellente per chi cerca una friggitrice ad aria potente e versatile. La sua capacità, la sua tecnologia di auto pulizia e il suo display digitale intuitivo rendono la friggitrice facile da usare e mantenere. Inoltre, la sua capacità di friggere senza olio rende i cibi più salutari, rispetto alle fritture tradizionali.

Aigostar Odin 8-in-1 Ricettario, Friggitrice Senza Olio da 1400W, 4.2L

Le dimensioni essendo leggermente più grande della media sono comode per 3 o 4 persone, porzioni normali tendenti all'abbondanza. Tipico esempio una busta da 750 di patatine ci sta tutta e si cuoce bene, quella da 1 kg ci entrano ma bisogna allungare molto i tempi di cottura e spesso molte patate risultano non croccanti, quindi meglio non riempirla troppo per una cottura più omogenea.

Scongela e cuoce come un forno ventilato ma piccolo e concentrato per cui più rapido e meno energivoro.

Il display e il corpo sono di plastica solida, nero lucido (si vedono le impronte per chi è maniaco della pulizia) quando riscalda o cuoce tende a diventare un po' troppo caldo tutto il corpo della friggitrice e non solo la parte inferiore dove c'è la resistenza. La vaschetta dove si appoggiano i cibi e capiente e antiaderente, pulitela con un po' di svelto e la spugnetta NON dalla parte abrasiva.

Contro:
1. I tempi di cottura vanno aumentati almeno del 20% per tutto per esempio: patatine 15 minuti in automatico +3 ....qui di impostate direttamente 18 minuti (quelle surgelate, per quelle fresche i tempi si raddoppino)
2. Manca (ma in tutte è così, una resistenza riscaldante sotto il cestello per cui si consiglia dopo un po' di scuotere gli alimenti all'interno così da rendere più omogenea la cottura, o capovolgerli in caso di pesce, pollo o carne.
3. All'interno della vaschetta c'è un comodissimo vassoietto che serve a non fare entrare in contatto per esempio i liquidi (grasso) con il cibo, così da avere una cottura light...ma quando cuocete qualcosa con pezzi piccoli, gli stessi tenderanno a cadere sotto la vaschetta e dovrete aspettare che si raffreddi per poterli prendere o mangiare ad esempio le patatine più sottili o piccole o le verdure tagliate troppo finemente.

Abbiamo provato ad usare anche la carta forno o le vaschette di carta forno già fatte e purtroppo non vanno bene perché per garantire l'omogeneità della cottura devi muovere gli alimenti scecherare il cibo più volte e la carta forno si muove con il cibo,,, è buona per carne,pollo o pesce insomma per alimenti che devi girare per forma con una pinza da cucina una alla volta.

Nel complesso è una buona friggitrice ad aria(fornetto termo-ventilato per dirla in breve) però i tempi e i costi di energia richiesti sono minori di un forno o di un fornetto e il risultato è più che soddisfacente.

COSORI Friggitrice ad Aria 4,7L -  75-230°C 1500W

La COSORI Lite è una friggitrice ad aria smart, che oltre a funzionare bene, consente di gestire i processi di cottura anche da remoto (non del tutto).

La scatola della COSORI Lite è ben realizzata, in cartone grezzo e scritte in tinta arancione (colore del brand!). All'interno troviamo tutto il necessario: friggitrice ad aria, cestino di cottura, piastra di separazione del cibo e dei liquidi di cottura, manuale di istruzioni e piccolo ricettario.
Infine, in abbinato, troviamo anche un'APP proprietaria che consente di gestire le cotture da remoto.

L'APPLICAZIONE VESYNC
L'applicazione che accompagna la friggitrice ad aria è sviluppata dalla Holding che possiede COSORI.
Attraverso di essa, facilmente configurabile, si possono gestire i valori di temperatura e tempi di cottura, ma anche ricercare ricette dedicate (e di aggiungerne altre) con gli alimenti che preferiamo e studiare i tempi ottimali di cottura.
Offre una panoramica generale sul prodotto, piccoli e interessanti approfondimenti, si integra con i sistemi di gestione domotica (da Google Home ad Amazon Alexa) e dialoga con le applicazioni di monitoraggio della salute (ad esempio Google Fit e Samsung Health).
L'applicazione è completa, ha sia i pre-set che le impostazioni dei valori manuali. Le notifiche avvertono sulla cottura ultimata del cibo o sulla necessità di scuotere il cestello per migliorare il risultato della cucinata.

La friggitrice ad aria si monta in due attimi: presa della correte (è shucko) e cestello. Lavarli bene prima, così da evitare che odori sgradevoli e sporco colpiscano il cibo.
La cottura si gestisce grazie al pannello superiore, in plastica lucida, con bottoni illuminati da led bianchi.
Troviamo sei pre-set, pannelli di regolazione singola (temperatura e tempi) e un display chiaro alla lettura dove si può valutare quali siano i valori impostati.
Infine ci sono le modalità di pre-riscaldamento e di shake del cibo. Play/Pause e On/Off completano il ventaglio di pulsanti.

La cottura, in genere, è rapida.
Grazie alle friggitrici ad aria, con pochi grassi, si riesce a cuocere qualcosa in tempi più rapidi di una classica frittura o di un classico forno (di quelli, ad esempio, ad incasso).
Il risultato è sempre buono, basta prenderci la mano per capire come gestire i tempi di cottura in modo intelligente. Solo il tempo e le prove portano a sviluppare la sensibilità su questi temi con prodotti di questo tipo.

PULIZIA
La friggitrice ad aria, per prima cosa, non produce odori sgradevoli. Anzi, il sistema di filtraggio, ammetto, restituisce raramente odore.
La pulizia del cestello è facile, rapida e richiede davvero poco impego. Lavabile in lavastoviglie, si può operare anche manualmente (conviene quasi, un paio di minuti, spugna morbida e sapone poco aggerssivo). Basta una passata e tutto vin via.